Настає осіння пора, організм потребує додаткового стимулювання імунітету та підкріплення вітамінами. Якби мені навіть півроку тому хто сказав, що я буду їсти пророщену гречку, та ще й нахвалювати її, я б здивувалась. Але нещодавно, як побачила таку ідею сніданку, відразу захотілось приготувати й спробувати. Адже всім відомо, що пророщене і термічно необроблене зерно містить в собі в 40 раз більше корисних речовин, ніж в звичайному стані. Адже, даючи життя новим паросткам, в зерні максимально активізуються всі поживні запаси. До того ж, готова страва на смак взагалі не схожа на гречку. І якщо дати дітям чи чоловіку й не сказати, що це, то вони вряд чи здогадаються, що за смакота у них на тарілці.
