Греческий салат
Самый привычный для всех салат, но для застолья готовила на 8 персон. Нарезка можеть быть как кубиками, так и кольцами, как у меня-вкус не меняется:)
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
8 порций
- Банка маслин без косточек
- 200-250 г феты
- Небольшой пучок айсберга
- 1 болгарский перец
- 1 длинный огурец
- 2 помидора
- 1 луковица
- 4 ст. л. растительного масла (в идеале оливковое, но я его не люблю)
- по 1 ч. л. соли, чёрного перца и орегано
- 2 ч. л. лимонного сока
Спосіб приготування
- Подготовить все ингредиенты. Овощи тщательно вымыть и обсушить, с маслин слить жидкость.
- В первую очередь я готовлю заправку. Для этого смешиваю масло, специи и лимонный сок.
- Айсберг рвем руками на небольшие кусочки. Очищенный лук режем очень тонкими четвертькольцами. Смешиваем все с нашей заправкой.
- Огурцы режем полукольцами, помидоры четверть кольцами толщиной в 0,5см и добавляем к айсбергу
- С перца удаляем семена и белые части. Нарезаем соломкой. Маслины режем пополам. Все также отправляем с салатник
- Последний этап-нарезать фету кубиками, добавить к овощам и перемешать или разложить салат порционно, украсив сверху фетой
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі