Грецький салат з креветками

Рецепти салатів

04.02.2026

Овочеву частину можете доповнювати або замінювати на свій смак. Крім креветок, можете використовувати й інші морепродукти за смаком

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

300 г креветок
100 г фети
100 г маслин
3 помідор и
1 огірок
1 болгарський перець
1 фіолетова цибулинка
невелий пучок Листя салату
3 ст. л. оливкової олії
2 ст. л. лимонного соку
за смаком Сіль та чорний перець

Спосіб приготування

Готові креветки (перед цім зваріть) охолодіть та очистіть. Викладіть креветки в миску і полийте лимонним соком.
Помидори вимийте, обсушіть і наріжте часточками. За бажанням, щоб салат був менш рідким, можете видалити серцевину з насінням. Огірки вимийте, обсушіть і наріжте півколами.
Болгарський перець очистіть від насіння та плодоніжки та наріжте тонкими кружальцями.
Невелику червону цибулину очистіть і наріжте тонкими кільцями або півкільцями (у мене була біла цибулина). Фету наріжте невеликими кубиками.Маслини вийміть із розсолу та обсушіть.
Листя салату вимийте, обсушіть і порвіть руками. Листя салату можете замінити на готову суміш салатного листя або скласти таку суміш самостійно.
У мисці з'єднайте креветки разом із лимонним соком, помідори, огірки, болгарський перець, маслини. Полийте оливковою олією, посипте сіллю та перцем і перемішайте. Викладіть салат у тарілку. Доповніть фетою, салатним листям і подайте до столу.