Грецький салат "Овочі, оливки та адигейський сир"
. Вирішила трошки поекспериментувати та приготувати грецький салатик зі слабосолоним адигейським сиром. Вийшов ніжний, смачний,а головне - наповнений вітамінами весняний салатик.
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
10-12 порцій
- 3 шт. середнього розміру помідор
- 2 шт. середнього розміру огірки
- 100 грамів зеленої цибулі (з пір'ям)
- 250 грамів адигейського сиру
- 140 грамів (чиста вага,без рідини) чорні оливки
- 1 шт. великий болгарський перець (червоний)
- за бажанням Сухий орегано , сіль, олія оливкова
- Сік 1/2 половини лимону
Спосіб приготування
- Помити овочі. Порізати кубіками: - огірки, - помідори, - перець солодкий, - сир. Дрібненько порізати цибульку - білу частину та "пір'я". На половинки порізати оливки
- Змішати овочі, додати порізаний сир, гарно перемішати. Додати: - олію, - спеції, -посолити за смаком, - додати лимонний сік
- Залишити салат настоятися на декілька хвилин. Подавати до столу як самостійну страву чи до іншої. Зберігати у щільно закритій тарі у холодильнику. Смачного)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі