Горошек на Оливье
Я ,с марта,живу в деревне.Огород приносит урожай,в том числе и гороха))) Я решила поделиться с вами рецептом "Горошка на зиму".Его можно использовать и в суп и как гарнир. До войны ,я жила в городе,работала,и особо небыло нужды в закатках,но сейчас ,они актуальны.
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
- 1 банка 0.5 л Горох
- Вода
- 1 ч. л. с горкой Соль
- 1 ч. л. Сахар
- 1 ч. л. Уксус
Спосіб приготування
- Горох высыпать в кастрюльку и проварить 10мин.
- Слить воду,высыпать горох в банку,добавить соль,сахар,уксус,залить кипятком.Дно кастрюльки застелить тряпочкой.Поставить баночку и стерилизавать 20минут.
- Закатать баночку.Хранить можно и в кладовой и в погребе)))
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі