Вінегрет з кислими огірками

Інгредієнти

9 порцій
  • 4 бурячки
  • 6-7 шт. картоплі
  • 2-3 моркви
  • за смаком кислих огірків
  • 6-7 ст. л. рослинної олії

Спосіб приготування

  • Картоплю ретельно миємо та поміщаємо в рукав. Робимо кілька маленьких дірочок за допомогою зубочистки. Готуємо в мікрохвильовці 10 хвилин на максимальній потужності. Очищаємо та нарізаємо кубиками.
  • Буряк гарно миємо та поміщаємо в рукав і відправляємо до мікрохвильовки на 15-17 хв. Готуємо на максимальній потужності. Охолоджуємо, очищаємо та нарізаємо невеликими кубиками.
  • Моркву миємо, поміщаємо в рукав та готуємо в мікрохвильовці 10-15 хвилин на максимальній потужності. Охолоджуємо, очищаємо та нарізаємо невеликими кубиками. Мені подобається нарізати за допомогою сіточки. Це економить час.
  • Овочі поєднуємо, додаємо порізані невеликими кубиками огірки, заправляємо рослинною олією. Салат можна формувати в кільці. Смачного!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий