Вінегрет без картоплі
Інгредієнти
- 1 шт. невеликий буряк
- 1 шт. морква
- 2 шт. маринованих огірків
- 100 г квашеної капусти
- 4 ст. л. консервований горошок
- за смаком Сіль та перець
- 5 ст. л. олії
Спосіб приготування
- Приготування починаємо з запізненням овочів. Овочі миємо кладемо у фольгу. Збризкуємо 2ст.л олії, замотуємо повністю у фольгу та запікаємо при 180°С 1годину
- Готові охолоджені овочі очищаємо від шкірки та нарізаємо кубиками. Огірки теж нарізаємо кубиками. Квашену капусту посікти на невеликі шматочки.
- Всі інгредієнти перекладаємо в миску. Додаємо горошок, сіль та перець, вливаємо залишки олії і перемішуємо.
- Все! Можна куштувати!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі