Витаминный салат "Метёлка"
Полезное дополнение к основному рациону, или легкий гарнир к курице, или рыбе.
Інгредієнти
- 300 г Капуста белокочанная
- 100 г Свёкла сырая
- 100 г Морковь сырая
- по вкусу Сок лимона
- 1 шт. Яблоко желательно зелёное
- по желанию Свежая зелень
- по желанию Соль
- по желанию Перец черный молотый
- по желанию чеснок
Спосіб приготування
- Капусту нашинковать, морковь, свеклу и яблоко (очистить от кожуры), натереть на крупной тёрке. Хорошо отжать, чтобы овощи пустили сок.
- Заправить лимонным соком, добавить зелень, хорошо перемешать.
- Соль, перец и чеснок, я не добавляла.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі