Винегрет с горошком
Інгредієнти
- 1 шт. - свекла большая
- 1 шт. - морковь
- 3 шт. - картофель
- 1 б. - консервированный зелёный горошек
- 1/2 шт. - лук белый
- 1/2 шт. - лук красный
- 4 шт. - соленые огурцы
- 40 г - подсолнечное масло
Спосіб приготування
- Подготовьте все продукты. Морковь и свеклу я запекла в духовке, в рукаве при температуре 200°, один час. Помыть и очистить овощи, нарезать большими кусочками и отдельно запекать в разных рукавах. Можно просто отварить.
- Картофель отварить заранее. Овощи нарезать мелко, маленькими кубиками. Картофель, свекла, морковь, огурцы и лук.
- Всё овощи смешиваем в одной ёмкости.
- Я решила добавить два вида лука, очень мелко нарезанный.
- Зелёный горошек консервированный, слить жидкость, добавляем к оврщам. А так же подсолнечное масло, если нужно добавить соль по вкусу. Я не добавляю, регулирую всегда солёными огурцами.
- Салат хорошо перемешать.
- Выкладываем в блюдо. Приятного аппетита
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі