Шампиньоны - закуска к шашлыку
моем и чистим шампиньоны. Удаляем серединку с ножкой и мелко их нарезаем;
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- 500 грамм шампиньоны крупные
- 1 шт. лук
- по вкусу сыр
- по вкусу соль, перец
- растительное масло
Спосіб приготування
- моем и чистим шампиньоны. Удаляем серединку с ножкой и мелко их нарезаем;
- мелко нарезаем лук;
- на сковороде с растительным маслом обжариваем лук, добавляет грибы и жарим до золотистого цвета. Солим, перчим;
- грибные шляпки солим и начиняем;
- форму для запекания смазываем растительным маслом, и выкладываем начиненные грибы, сверху их присыпаем немного сыром натертым на мелкой терке;
- запекаем 20 минут при 180°
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі