Фундучні тарталетки з шоколадним ганашем
Вівсянку і фундук злегка підсмажуємо на сковорідці. Подрібнюємо в блендері або подрібнювачі, додаємо фініки і знову подрібнюємо. Виливаємо до маси каву і формуємо основу для тістечок.
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- Основа
- 60 г вівсянки
- 80 г фундука
- 40 г фініків без кісточки
- 20 мл еспресо
- Ганаш
- 100 г шоколад у
- 1 банан
- 20 мл еспресо
Спосіб приготування
- Вівсянку і фундук злегка підсмажуємо на сковорідці. Подрібнюємо в блендері або подрібнювачі, додаємо фініки і знову подрібнюємо. Виливаємо до маси каву і формуємо основу для тістечок.
- Викладаємо у силіконові або паперофі формочки для мафінів і розрівнюємо.
- Готуємо ганаш. Розтоплюємо шоколад на паровій бані, додаємо банан і виливаємо 20 мл кави. Збиваємо блендером і виливаємо поверх основи. Можна прикрасити зверху фундуком.
- З даних інгредієнтів виходить 8 тістечок. Прибираємо їх на 1 годину в морозилку, а тоді в холодильник на кілька годин. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі