Тарталетки з горішками та грибами
Це одні з найсмачніших тарталеток які я пробувала за останній час. Вони дуже ніжні та чудово підійдуть до святкового столу. Ділюся сьогодні цим рецетом з Вами.
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- упаковка 10 шт. Основи для тарталеток вафельні
- 400 грамів Гриби печериці
- 1 шт. Плавлений сирок
- 2 чайні ложки Горіхи грецькі мелені
- 1 шт. Цибулина
- 70-100 грамів Копчене куряче філе чи шинка -
- 2 зубчики Часник
- 1 столова ложка Майонез (у мене домашній)
- 0,5 чайної ложки Сіль
- 0,5 чайної ложки Чорний перець мелений
- 1 десертна ложка Олія для смаження
Спосіб приготування
- Печериці миємо, та нарізаємо дрібнесеньким кубиком. Цибулю теж нарізаємо дрібненько. Обсмажуємо їх разом з додаванням невеликої кількості олії до повного википання рідини та легкого рамʼянцю. Не забуваємо додати солі та перцю
- Плавлений сирок натираємо на тертку з дрібними отворами, до нього додаємо обсмажені грибочки з цибулькою. Перемішуємо до однорідності.
- Копчену грудку нарізаємо таким ж дрібним кубиком як і гриби. Часник пропускаємо через прес. Додаємо усе до грибів та вимішуємо.
- Грецькі горішки чистимо та мелемо в дрібну пудру. Додаємо дві чайні ложки з гіркою у салатик. В фіналі заправляємо його майонезом та наповнюємо тарталетки Прикрасити можете на Ваш смак, я присипала сумішшю сушеної зелені️
- Смачних свят️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі