Пісочні тарталетки з сирним кремом і ягодами
Інгредієнти
- Тісто :
- 300 г борошна
- 150 г масла
- 1 яйце
- 100 г цукрової пудри
- Крем :
- 200 г м‘якого сиру
- 30 мл молока
- 100 г білого шоколаду
- Ягоди для прикраси
Спосіб приготування
- Готуємо пісочне тісто. З'єднуємо інгредієнти, замішуємо тісто і прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
- Тонко розкачуємо тісто, протикаємо його виделкою і рівномірно розподіляємо по формочках, по дну і бортиках.
- Випікаємо в добре розігрітій духовці хвилин 20 при 180 градусах. Остуджуємо.
- Готуємо крем. Розтоплюємо білий шоколад на паровій бані. Збиваємо в блендері з сиром і молоком. Крем готовий.
- Наповнюємо тарталетки кремом і прикрашаємо ягодами.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі