Весенний салат из молодой капусты
Этот салат очень легкий. Конечно же, для него надо использовать молодую капусту — сладкую, хрустящую.
Інгредієнти
- 1/2 шт. молодая капуста
- 1 огурец
- 1 помидор
- 5 шт. зеленый лук или по вкусу
- пучок укропа
- 1 ст. л. уксуса
- 2 ст. л. подсолнечное масло
- по вкусу соль
Спосіб приготування
- Готовим ингредиенты. Моем. Я добавила еще немного черемши, но это не обязательно.
- Нарежьте капусту тонкой, не очень длинной соломкой. Огурцы и помидоры произвольно, ломтиками или кубиками. Зелень измельчите произвольно. Посолите, влейте уксус и масло и хорошо перемешайте.
- Дайте постоять минут 5-10, чтобы овощи пропитались.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі