Канапки з грибами і сиром
Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями і злегка підсмажуємо на оливковій олії
Інгредієнти
- 300 г Гриби
- 4 ст.л Вершки
- 150 г Твердий сир
- Хліб 6скибок
- 2 ст.л Оливкова олія
- Пів цибулі
- 1 зубчик Часник
- Цедра лимона щіпотка
- Сіль, перець, зелень , за смаком
Спосіб приготування
- Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями і злегка підсмажуємо на оливковій олії
- Гриби розрізати навпіл і тонкими пластинками і теж обсмажити на оливковій олії, до них додати гриби, зелень, часник і ще трішки підсмажити (близько 1хв)
- Знімаємо з вогню, додаємо вершки, цедру, сіль, перець, перемішуємо і охолоджуємо. В холодне додаємо сир натертий і знову перемішуємо
- Скибочки хліба підсушити в духовці (1-2хв), потім викласти зверху начинку, і відправити в духовку щоб розплавився сир.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі