Закусочні еклери з оселедцево-сирним кремом
Смачно Але солонуваті. Тому тісто краще робити нейтральне ( без солі), а рибку брати слабо-солену або вимочити. І по консистенції намазка вийшла рідка, тому можливо наступного разу додала б твердого сиру або масло.
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
- 10 шт. Булочки з заварного тіста
- 100 г Крем з кільки та м'якого сиру
Спосіб приготування
- Готуємо заварне тісто. Рецепт приготування нижче Випікаємо продовгуваті булочки.
- Кільку чистимо від голови, видаляємо кісточки. Відправляємо в чашу блендера.
- Додаємо м'який сир, перебиваємо все в блендері. Оселедцево-сирна намазка (крем) готова. Але вийшла трохи рідка.
- Перекладаємо намазку в кондитерський мішок з насадкою і начиняємо нею булочки. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі