Бургер
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 250 г яловичого фаршу
- 2 булочки для бургера
- 1 невеликий солений огірок
- 1 помідор
- Листя салату
- 4 ст. л. кетчупу + 1 ч.л гірчиці
- 60 г твердого сиру
Спосіб приготування
- До фаршу додати спеції за смаком. Я обрала сіль, сушену зелень та чілі ️ пластівцями.
- Сформувати котлетки та підсмажити з обох боків. Зручно робити це на пательні вистеленій пергаментом.
- Тим час підготуємо овочі. Зелень промити. Помідор та огірок нарізати слайсами.
- Котлетки перевернути і викласти на підсмажену сторону сир, щоб добре розплавився.
- Булочки розрізати навпіл і підсушити в духовці 10 хвилин при 220•с
- Збираємо бургер: обидві частини булки змастити соусом. Викласти на 1 частину зелень та овочі. Далі котлетку, накрити другою частиною булочки. Я закріпила шпажкою для зручності.
- Вийшло дуже соковито, хрустко та пікантно️
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі