Закуска на праздник

Холодні закуски

06.02.2026

Очень вкусная и легкая в стаканчиках на скорую руку. Такая закуска наверное самая быстрая из всех закусок которые можно приготовить на праздничный стол.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

15 порций

1 банка оливки зеленые
1 банка оливки черные
250 г сыр адыгейский
1 зубчик чеснок
2 ч. л прованские травы
1/2 ч. л перец черный молотый
2 ст. л уксус яблочный или винный
2 ст. л масло оливковое

Спосіб приготування

Смотрите подробно в моем видео https://youtu.be/Np6zE9pNePA
Сначала приготовим заправку. В мисочку наливаем 2 ст. ложки яблочного или винного уксуса, перчим, сюда же добавляем 2 столовые ложки оливкового масла, выдавливаем 1 зубчик чеснока через пресс и добавляем 2 чайные ложки прованских трав.
250 г адыгейского сыра нарезаем небольшими кубиками.
В миску высыпаем одну баночку зеленых оливок без косточек, сюда же добавляем одну банку маслин без косточек и нарезанный адыгейский сыр. Все поливаем приготовленной заправкой. Аккуратно перемешиваем.
В небольшие стаканчики выкладываем приготовленную закуску. Количества этой закуски хватит примерно на 15 50 граммовых стаканчиков. Сверху в каждый стаканчик вставляем шпажку.
Закуска получилась очень вкусная, необычная и красиво смотрится на столе. Готовится она очень легко и главное быстро.