Закуска: кабачкова ікра
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 3 соковиті кабачки
- 5 молоденьких маленьких морквин ,
- 2 цибульки
- за смаком томатна паста
- сіль, перець, приправа
Спосіб приготування
- Миємо та чистимо інгредієнти
- Кабачок та моркву тремо на великій терці, цибулю ріжемо квадратиками.
- Моркву та цибулю обсмажуємо 2-3 хвилини
- Додаємо кабачок. Солимо, перчимо. #лайфхак щоб було смачніше додаю натуральну приправу для м'яса. Тушкуємо 5 хвилин.
- Додаємо томатну пасту, трішки води. Тушкуємо ще 7-8 хвилин.
- І смакота готова. Дуже смачно з батоном, або, як самостійна страва. Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі