Закуска из шампиньонов
Можно оставить грибы сырыми, а можно слегка обжарить на гриле, до того как польёте заправкой
Інгредієнти
- 400 г. шампиньонов
- 50 гр кедровых орехов
- 1 ст.л. тимьяна
- Для заправки:
- 3 ст.л Винный уксус -
- - 6ст.л. Оливковое масло
- - 1ст.л Мед .
- щепотка Соль -
Спосіб приготування
- Шампиньоны нарезаем тонкими пластинами, ровным слоем выкладываем на тарелку. (При желании обжариваем на гриле)Смешиваем все ингредиенты для заправки.
- Обжариваем на сухой сковороде кедровые орешки, насыпаем их на поверхность грибов, заливаем заправкой и щедро присыпаем тимьяном. Даём немного пропитаться заправкой и подаём.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі