Блины с салатом из сельди

Рецепти салатів

04.02.2026

Филе сельди вымочить в молоке, нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы, вареные яйца, лук мелко нарезать. В полученную смесь добавить белый хлеб без корочки и заправить майонезом.

Приготування: 1 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

300 г сельди
30 г маринованных огурцов
2 вареных яйца
50 г майонез а
1/2 головки репчатого лука
1/4 пшеничного батона
Лук-порей
Соль
Молоко
Для блинов :
300 г пшеничной муки
1 л молока
3 яйца
50 г растительного масла
Соль
Сахар

Спосіб приготування

Филе сельди вымочить в молоке, нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы, вареные яйца, лук мелко нарезать. В полученную смесь добавить белый хлеб без корочки и заправить майонезом.
Блины: яйца слегка взбить с сахаром, добавить соль, молоко, хорошо размешать и постепенно влить в муку до образования жидкого теста. Выпечь блины с 2 сторон.
Выложить массу на край блина и завернуть в трубочку. Перед подачей на стол блин разрезать пополам и сверху посыпать колечками лука-порей.