Закуска з помідорів та болгарського перцю

Холодні закуски
2
06.02.2026
Закуска з помідорів та болгарського перцю
Чудова закуска, щезає моментально! За натхнення дякую @Lucia_Nazarchik. Рецепт пишу в оригіналі, мої зміни: часник, сіль та цукор додавала за смаком, замість оцту - лимонний сік, кропу не було, взяла петрушку і поклала 2 перчини. Ну і звісно, чекати 2 години терпіння не було) Ледве півгодинки минуло, закуски вже нема)
Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

  • 0,5 кг помідор ів
  • 1 болгарський перець
  • 1 пучок кропу
  • 3 зубчика часнику
  • 4 ст. л. запашної олії
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. цукру
  • 2 ч. л. оцту
  • 2 ч. л. французької гірчиці

Спосіб приготування

  • Змішати сіль, цукор, гірчицю, оцет, олію, подрібнений кріп та часник.
  • Помідори та перець помити, помідори нарізати часточками, перець - соломкою.
  • Овочі залити маринадом, перемішати, дати постояти 2 годинки.
  • Смачного!
Оцінка: 0
Схожі рецепти
Закуска з баклажанів та болгарського перцю Закуска з баклажанів та болгарського перцю
Салат з руколи і болгарського перцю з сиром халумі і арахісом Салат з руколи і болгарського перцю з сиром халумі і арахісом
Закуска з помідорів «pan con tomate» Закуска з помідорів «pan con tomate»
Салат із свіжим (мороженим) тунцем Салат із свіжим (мороженим) тунцем
Закуска із кавуна, бринзи та помідорів Закуска із кавуна, бринзи та помідорів
Салат з помідорів Салат з помідорів
Пікантна овочева закуска з томатів і перцю Пікантна овочева закуска з томатів і перцю
Закуска з перцю і сиру Закуска з перцю і сиру
Закуска з помідорів і капусти на зиму. Осінній мікс, заготовки на зиму Закуска з помідорів і капусти на зиму. Осінній мікс, заготовки на зиму
Легкий літній салат з капусти, болгарського перцю і огірків Легкий літній салат з капусти, болгарського перцю і огірків
Інші популярні рецепти
Швидка закуска Швидка закуска
Швидка закуска з пікантним сиром в лаваші Швидка закуска з пікантним сиром в лаваші
Швидка закуска з листкового тіста Швидка закуска з листкового тіста
Швидка закуска з лаваша Швидка закуска з лаваша
Шампиньоны - закуска к шашлыку Шампиньоны - закуска к шашлыку
Час сирних закусок Час сирних закусок
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Зв'язок