Закуска з помідорів «pan con tomate»
Іспанська закуска з помідорів – це пан кон томате (pan con tomate), або "хліб з томатом"
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
- Чіабата або улюблений хліб
- 2 стиглі домашні помідори
- 2 зубчика часник
- Оливкова олія
- Сіль, перець
Спосіб приготування
- Хліб нарізати на шматочки та підсушити зручним для вас способом.
- Часник і томати натерти на дрібну терку (або спеціальній тарілці)- посолити, поперчити та додати оливкову олію - перемішати!
- Томатну намазку викласти на шматочки підсушеного хліба і насолоджуємося неймовірним смаком!
- Це дуже проста закуска, яку готують в Іспанії! Томатний хліб дуже схожий на італійську брускетту з томатами, за тим винятком, що іспанці люблять не різати томати кубиками, а терти їх на тертці. Начебто невеликий нюанс, а смак виходить вже іншим. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі