Закуска з листкового тіста з цибулевим чатні
Інгредієнти
8 порцій
- 320 г Листкове тісто
- 50 г Сир чедер
- 400 г Ріпчата цибуля
- 30 г Масло вершкове
- 1 ст. л. Бальзамічний отцет
- 1 г Чебрець сушений
- 1 шт. Куряче яйце
- за смаком Сіль
Спосіб приготування
- Наріжте цибулю чвертькільцями.
- Розігрійте сковороду з вершковим маслом, додайте цибулю та посоліть за смаком.
- Пасеруйте на малому вогні до золотистого кольору.
- Додайте бальзамічний оцет, готуйте ще 2-3 хвилини.Це й буде чатні.
- Тісто розморозьте, розкачайте до товщини 3мм, наріжте на 16 квадратів.
- Перекладіть квадрати на деко, застелене пергаментом, змастіть збитим яйцем.
- У центр кожного квадратика викладіть по 1 ч. л. цибулевого чатні.
- Посипте натертим сиром і дрібкою чебрецю.
- Випікайте при 180°C 15-18 хвилин.
- Дайте трохи охолонути, подавайте теплою.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі