Закуска з крекеру, варених яєць і плавлених сирків
Смачно За рецепт приготування дякую @voloshka_gotye ️Від себе додала ще вареної моркви.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
- 7 шт. яйця
- 200 г морква
- 3 шт. плавлені сирки
- 1-2 зубчики часнику
- 70 мл Майонез
- 180 г (1 уп.) крекер не солодкий
- Для обвалювання:
- 20 г подрібнені горіхи
- 1 пучок свіжої зелені
Спосіб приготування
- Яйця відварюємо впродовж 6-7 хв, охолоджуємо, чистимо. Моркву відварюємо в підсоленій воді до готовності, приблизно 15 -20 хв.
- Моркву, яйця, плавлений сирок тремо на грубій тертці, часник подрібнюємо або тремо на дрібній тертці. Додаємо Майонез, якщо потрібно сіль, все перемішуємо.
- Викладаємо начинку чайною ложкою на крекер, зверху накриваємо другим, робимо рівні боки, обвалюємо в подрібнених горіхах або зелені. ️У мене не було свіжої зелені, тому використала заморожену, але все ж таки краще взяти свіжу, вигляд буде привабливішим.
- Викладаємо на тарілку і подаємо до столу. Бажано робити закуску перед самою подачею, щоб крекер довше залишався хрумким. ️ Начинка залишається, тому можна взяти або більше крекеру, або використати як намазку на хліб
- Смачного
- P. S.: Якщо залишилася закуска, а крекер став м'яким, можна його підсушити в аерогрилі.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі