Закуска з кабачків або цукіні

Закуска з кабачків або цукіні
Дуже смачна і проста страва з кабачків або цукіні, з томатами та сиром.

Інгредієнти

  • 2 шт. кабачки або цукіні
  • 3 шт. помідор и
  • 3 ст. л. сметана
  • 2-3 зубчики часник
  • 100 г твердий сир
  • сіль, борошно для панірування, олія для смаження

Спосіб приготування

  • Кабачки нарізати кільцями, посолити, запанувати у борошні. Обсмажити із двох сторін до золотистого кольору. Викласти на паперовий рушник, щоб увібралася олія. Перекласти на деко. Сметану змішати із сіллю та подрібненим часником. Змастити соусом кабачки. Помідори порізати кільцями, викласти на соус. Зверху посипати сиром.
  • Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин. Смачно гарячими та холодними.
  • Смачного)))
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий