Закуска з баклажанів, перців, помідорів

Холодні закуски
2
06.02.2026
Закуска з баклажанів, перців, помідорів
Баклажани цілі наколоти виделкою і поставити у духовку з перцем запікати до готовності.
  • Приготування: 120 хв.
Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

4 порції
  • 3 баклажана
  • 1 перець солодкий
  • 2 помідори (жовтий і червоний)
  • 1 пучок руколи
  • 1 зубок часнику
  • 2 ст. л. мелених волоських горіхів
  • За смаком улюблена олія
  • За смаком сіль і чорний мелений перець

Спосіб приготування

  • Баклажани цілі наколоти виделкою і поставити у духовку з перцем запікати до готовності.
  • Запечені баклажани і перець почистити, дрібно порізати, додати масло, кріп, сіль, часник і горіхи. Залишити на декілька годин маринувати.
  • Потім додати помідори і руколу.
  • Смачного!
Оцінка: 0
Схожі рецепти
Закуска з маринованих солодких перців та баклажанів Закуска з маринованих солодких перців та баклажанів
Вишуканий салат з баклажанів та пекінської капусти Вишуканий салат з баклажанів та пекінської капусти
Човники з баклажанів фаршировані куркою, перцем та помідорами Човники з баклажанів фаршировані куркою, перцем та помідорами
Закуска з баклажанів Закуска з баклажанів
Як приготувати смачні баклажани швидко і просто! Як приготувати смачні баклажани швидко і просто!
Смачна ікра з баклажанів та овочів/Простий рецепт, який сподобається всій родині) Смачна ікра з баклажанів та овочів/Простий рецепт, який сподобається всій родині)
Ароматні бутербродики з баклажанів, запечені в духовці Ароматні бутербродики з баклажанів, запечені в духовці
Запечені бутербродики з баклажанів з шинкою та сиром Запечені бутербродики з баклажанів з шинкою та сиром
Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату) Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату)
Закуска з баклажанів та болгарського перцю Закуска з баклажанів та болгарського перцю
Інші популярні рецепти
Швидка закуска Швидка закуска
Швидка закуска з пікантним сиром в лаваші Швидка закуска з пікантним сиром в лаваші
Швидка закуска з листкового тіста Швидка закуска з листкового тіста
Швидка закуска з лаваша Швидка закуска з лаваша
Шампиньоны - закуска к шашлыку Шампиньоны - закуска к шашлыку
Час сирних закусок Час сирних закусок
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Зв'язок