Закуска з баклажанів та болгарського перцю

Закуска з баклажанів та болгарського перцю
Холодні закуски з овочів популярні у всіх кухнях світу. Страви з баклажанів різноманітні, при цьому прості в приготуванні і не вимагають досвіду в кулінарії. Отож, ловіть дуже простий рецепт смачної страви)
  • Приготування: 20 хв.

Інгредієнти

2 порції
  • 1 середній баклажан
  • 2 шт. болгарського перцю
  • 3 зубчика часника
  • 150 мл томатного соку
  • 3 ст. л. томатного соусу
  • за смаком Сіль та чорний мелений перець
  • Олія для смаження

Спосіб приготування

  • Ретельно вимити баклажани та перець Нарізати баклажани та на невеличкі кубики Подрібнити на маленькі шматочки часник
  • На окремих сковорідках обсмажити до готовності та
  • Соус: На сковорідці потушити 2-3 хв часник з томатним соусом та томатним соком, посолити та поперчити.
  • В глибокій мисці зʼєднати обсмажені та соус і все ретельно перемішати!
  • Смакує з підсмаженим хлібом Легко і просто Смачного‍
  • Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте️ і залишайте свої коментарі️ готуйте з задоволенням
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий