Закуска "Шпинатні суші"

Закуска
Буває що часу не так багато,і потрібно щось приготовити легеньке і швидко.Тоді це саме те...
  • Приготування: 50 хв.

Інгредієнти

6 порцій
  • 150 г свіжий шпинат (можна морожений)
  • 2 шт. яйце
  • 200 мл молоко
  • 150 г борошно
  • за смаком Сіль,перець
  • 500 г вершковий сир
  • 1 шт. помідор
  • 1 шт. авокадо
  • 1 шт. огірок

Спосіб приготування

  • Шпинат помити.Закинути в чашу від блендера, додати 50 мл молока і перебити до однорідної маси.
  • Перелити шпинат в миску,додати решту молока, яйця,приправи до смаку і все перемішати кінчиком(або блендером).
  • Додати борошно і перемішати.
  • Додати олію.
  • Тісто має получиться трошки густіше,ніж на звичайні налисники.
  • Налисники обжарити,як звичайно. Приблизно 2 хвилини з кожного боку.
  • Сир перемішати з приправи (сіль,перець, часник, зелень).
  • Кожний налисник змастити сиром і зверху виложити почищені і нарізані соломкою овочі (помідор, огірок, авокадо...)
  • Також використовувала чорний кунжут і сухі помідори.
  • Налисники скрутити в рулетки.
  • Нарізати кусочками,як суші.
  • Закуска готова.Смачного!!!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий