Закуска "Шарики с сюрпризом"
Інгредієнти
- 150 г - твёрдый сыр
- 2 шт. - плавленый сыр
- 3 шт. - отварные яйца
- 26 шт. - оливка без косточки
- 2 ст. л. - майонез 30% жирности
- 4 зубка чеснока , регулировать по вкусу
- 100 г - крабовые палочки
Спосіб приготування
- Твёрдый сыр, плавленый сыр и два яйца натереть на мелкой тёрке.
- Смешать сыр, яйца с майонезом.
- Чайной ложкой берём массу, выкладываем на ладошку, во внутрь кладем оливку и формируем шарик.
- Готовые шарики, отправить в морозилку на 15 минут. Получилось 26 шариков.
- Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке или смолоть в блендере. Обкатать сырные шарики в крабовых палочках.
- Одно яйцо отделить белок от желтка и натереть на мелкой тёрке. Остальные шарики обкатать отдельно в белке и в желтке. Получится три вида шариков.
- По желанию можно украсить зеленью. Сырная закуска шарики с сюрпризом готовы. Оливка придает приятный привкус
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі