Банановий пиріг з чорницею. Дуже просто та швидко. Без яєць
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 250 г - борошно пшеничне
- 3 шт. - банани
- 120 г - чорниця
- 70 г - цукор або сах/зам
- 2 ч. л. - розпушувача
- 1 ч. л. - соди
- 80 г - масло вершкове (розтоплене)
- 240 г - молоко
- дрібка солі
Спосіб приготування
- У посуді з'єднуємо заздалегідь просіяне борошно, соду, розпушувач, сіль, цукор і все змішуємо.
- Два банани розминаємо за допомогою виделки.
- До сухих інгредієнтів додаємо молоко (у мене вівсяне молоко, але можна взяти звичайне молоко), розтоплене вершкове масло (його можна замінити на кокосове масло), розім'яті банани та все добре змішуємо.
- Наприкінці додаємо чорниці та перемішуємо. Дно форми застилаємо пекарським папером, змащуємо вершковим маслом і обсипаємо борошном.
- Переливаємо тісто у підготовлену форму, розрівнюємо. Третій банан та трохи чорниці використовуємо для прикраси. Нарізаємо банан на кружечки та викладаємо зверху. Також зверху викладаємо чорницю. Відправляємо форму у заздалегідь розігріту духовку до 180 °C на 45-50 хвилин.
- Коли пиріг готовий залишаємо його у формі на 10-15 хвилин і потім звільняємо від форми. Даємо повністю охолонути.
- За бажанням пиріг зверху можна присипати цукровою пудрою. Пиріг виходить дуже ароматний, пишний, вологий і, звичайно ж, дуже смачний. Смачного! Більше рецептів можна переглянути на сторінці в You Tube за посиланням: https://www.youtube.com/@gotuemorazom2506 Заходьте будь ласка, я всім дуже рада . Під кожним відео є кількість складових та опис процесу приготування.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі