Горячие бутерброды (бюджетная закуска)
Інгредієнти
3 порции
- 2 шт небольших картофелины
- 1/2 средней величины луковица
- 1/3 небольшой моркови
- 1 яйцо
- 6 шт ломтиков хлеба или батона
- по вкусу соль, перец, специи и приправы
- растительное масло для жарки
Спосіб приготування
- Овощи очистите, натрите на средней терке или в блендере измельчите, вбейте в овощную массу яйцо, добавьте соль и специи, перемешайте.
- Распределите ложкой по ломтику хлеба или батона.
- На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите будущий бутерброд начинкой вниз. Через минуту-полторы переверните, чтобы подрумянился и хлебушек.
- Так поступите со всеми ломтиками.
- Разложите на блюдо и подавайте. Очень вкусно как в теплом так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі