Горячая закуска в багете

Гарячі закуски

06.02.2026

Горячая закуска в багете – быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. По своему желанию вы можете менять ингредиенты начинки. Эта закуска вполне может заменить основное блюдо.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

6 порций

– 2 шт — багет .;
– 200 гр — грибы .;
– 150 гр — колбаса .;
– 150 гр — сыр .;
– 1 шт. — луковица;
– 1 зубок — чеснок ;
– несколько веточек — укроп ;
3 ст.л — сметана –

Спосіб приготування

Багет порезать кусочками высотой 7-9 см и маленькой ложкой вынуть мякиш так, чтобы осталось донышко. Грибы и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Чеснок измельчить. Колбасу мелко порезать. Соединить грибы с луком, чеснок и колбасу, посолить, поперчить и заправить сметаной. Полученной начинкой начинить багеты. Сыр потереть на крупной терке и присыпать сверху начиненные багеты. Отправить багеты в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Горячие багеты посыпать мелконарезанной зеленью укропа и горячими подавать к столу. Горячая закуска в багете с колбасой и грибами готова! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео https://www.youtube.com/watch?v=cnCtLIpd0N0. Приятного аппетита!