Горячая закуска «Золотистая курочка»

Гарячі закуски

06.02.2026

Горячая закуска «Золотистая курочка» вполне может заменить полноценное второе блюдо. Эту закуску обычно подают горячей, но и в холодном виде она очень вкусна.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

1 кг куриного мяса (я брала куриные ножки )
2 ст. ложки соевого соуса
100 гр томатной пасты
100 гр майонез а
4 зубчика чеснока
соль
черный молотый перец
растительное масло

Спосіб приготування

Разделать курицу на порционные куски, обмыть и обсушить.
Приготовить маринад: смешать соевый соус с томатной пастой, майонезом, чесноком, солью и перцем, все тщательно перемешать.
Переложить куриные ножки в посуду с маринадом для маринования.
Поместить в холодильник, перемешивать каждые полчаса. Всего мариновать в холодильнике 2-3 часа. Перед обжариванием замаринованное мясо еще раз хорошо перемешать.
Противень или форму для запекания смазать растительном маслом, выложить замаринованные куриные куски и запекать при 200 С около 40 минут. Закуску подать на стол горячей.
Вкуснейшая закуска «Золотистая курочка» готова! Приятного аппетита!