Антре рецепт (закуска з хумусом і огірком)
" Антре" в перекладі з французької-" вхід". Це " вводна" страва на будь якому заході, пікантна закуска до алкогольних напоїв. Антре може буте холодною і гарячою, м' ясною, рибною чи овочевою
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
- 5 шт. довгі слайси свіжого огірка ;
- 5 шт. несолоного крекера
- Хумус (в мене- з гороху )
- Листочки петрушки
Спосіб приготування
- Великий огірок миємо, обсушуємо. Овочерізкою нарізаємо його на довгі однакові слайси. Кожний змащуємо хумусом(рецепт хумуса з гороха - на моїй сторінці). Обережно згортаємо в щільний рулетик.
- Встановлюємо рулетики на крекери. Прикрашаємо листочками петрушки.
- Це дуже смачно, спробуйте!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі