Швидкі квашені томати від Людмили Антіпіної
Коли я знаю де саме я знайшла рецепт, то завжди про це пишу. Цей рецепт я підгляділа у ФБ в групі «Кулінарне мистецтво» у автора Людмила Антіпіна. За що їй дуже вдячна.
- Приготування: 135 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 6 шт. Томати сливка (або 3 середніх)
- 3 ст. л Олія соняшникова
- 1 ст. л. Соєвий соус
- 1 ч. л. Мед
- 1 ч. л. Паприка
- 1 ст. л. Оцет яблучний
- 1 пучок Кріп (або інша зелень )
- 2 зубчика Часник
- 1 шт. Синя цибулина
Спосіб приготування
- Це швидкий рецепт маринованих томатів. Вже за 2 години ними можна насолоджуватися. Вони виходять такими собі слабомаринованими. Потім вони стають більш маринованими, але не менш смачними. Готуйте та смакуйте.
- Готуємо маринад. Краще для нього взяти контейнер з кришкою. Поєднуємо олію, соєвий соус, оцет та мед. Додаємо паприку та часник.
- З зелені (в мене був кріп) обриваємо листочки та дрібно їх рубаємо. Додаємо зелень до маринаду.
- Цибулю нарізаємо напівкільцями. Додаємо до маринаду та добре перемішуємо.
- Томати нарізаємо скибочками. Додаємо до маринаду. Спочатку перемішуємо, потім накриваємо контейнер кришкою, перетрушуємо та відправляємо в холодильник на 2 години
- Все! Смачного! Насолоджуйтесь!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі