Швидкий десерт з листкового тіста
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 2 шт. (листа) листкове тісто
- 200 г маскарпоне
- 200 г вершки 33%
- 80 г цукрова пудра
- 1 шт. банан
- 2 шт. жменьки ягід за смаком (Лохина)
- 1 шт. яйце для змащування
Спосіб приготування
- Тісто розморозити за інструкцією. Порізати на полоски (можна одразу на маленькі квадрати) Змастити яйцем, поставити в духовку при 200 градусах на 25 хвилин (або за інструкцією на упаковці).
- Поки запікається робимо крем. До холодних вершків додати цукрову пудру і взбити міксером до густоти
- Додати маскарпоне (можна замінити на крем-сир) і ще раз взбити
- Збираємо десерт. Дно тарілки змастити трохи кремом. Викласти поламані полоски тіста. Зверху крем. Далі банан, знову ламаємо полоски тіста. Змащуємо кремом і посипаємо ягодами.
- Я робила в двох тарілках, як окремі порції (так, трохи завеликі ). Можна спробувати порційний варінт - у стаканчиках чи маленьких піалах. А можна зробити один великий а-ля торт
- Так само і з начинкою - можна змінювати фрукти та ягодтюи за своїм смаком
- Поставити в холодильник на 2-3 години для пропитування, можна на ніч.
- Їжте і насолоджуйтесь
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі