Швидке пісочне печиво на маргарині (з майонезом)
Якщо закортіло солоденького до чаю, а часу- обмаль, цей рецепт стане у пригоді. До того ж, таким чином можна прилаштувати чудово залишки майонеза . Він додасть випічці розсипчастості і пікантності смаку. Вихід хороший , проблем- ніяких
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- по 90 г маргарину та цукру
- 80 г жирного майонеза
- 1-2 шт. яєць
- дрібка солі
- 230 (+/-) г борошна
- 1 пакетик ванільного цукру
- розпушувач
- Додатково:
- кориця , цукрова пудра, ядра арахіса
Спосіб приготування
- В ємності поєднуємо м' який маргарин, яйця, цукор, сіль і ванільний цукор. Додаємо майонез, розпушувач і просіяне борошно. Ретельно перемішуємо, досягаючи однорідної консистенції. Замішуємо еластичне тісто.
- Формуємо кілька "ковбасок", нарізаємо на прямокутнички. Викладаємо на деко з пергаментом. Робимо ножем насічки на поверхні печива, в центр вкладаємо по половинці підсмаженого арахіса. Випікаємо до золотистої скоринки. Даємо йому охолонути.Половину печива присипаємо корицею, половину- цукровою пудрою.
- Смачного чаювання!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі