Швидка вечеря - курочка песто
Ну дуже ароматна та мягенька курятина, з печеними томатами, ідеально абсолютно до любого гарніру Поціновувачі песто соусу зацінять таку швидку вечерю
- Приготування: 80 хв.
Інгредієнти
3-4 порції
- 1 кг Курячі гомілки або любі інші частини курки
- 2 столові ложки Соус Песто
- 1 чайна ложка Сіль
- половина чайної ложки Перець чорний мелений
- 3-4 шт. Томати (у мене жовті)
- - +-50 грамів Сир твердих сортів ( пармезан або інший)
- 1 чайна ложка Базилік сушений
- Додатково:
- 20 грамів Олія для змащування форми
- 1 лист Фольга для накриття форми
Спосіб приготування
- Гомілки миємо та складаємо у посуд для маринування. Додаємо сіль та перець, дві столові ложки песто, добре втираємо у птицю. Залишаємо курятину на кілька хвилин маринуватися.
- Тим часом беремо форму. Змащуємо ії олією, викладаємо одним шаром курочку. Поверх вкладаємо розрізані на 4 - 6 частин томати. Засипаємо усю цю смакоту тертим сиром та приправляємо сушеним базиліком. Накриваємо форму фольгою. Відправляємо у розігріту до 200 градусів Цельсія духовку, на 40 -50 хвилин, в залежності від розміру лапок чи гомілок.
- За 15 хвилин до завершення запікання зніміть фольгу, для утворення апетитної скоринки Подавайте з любим гарніром, або просто наминайте з шматком свіжого багета Смачного️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі