Чебуреки из лаваша с курицей, помидором и сыром
Это может быть полезный перекус или завтрак.
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
7 порций
- 300 г куриный фарш
- 2 шт. помидора
- 2 шт. зеленого лука
- 100 г сыра любого
- 7 шт. лаваша из цельнозерновой муки
Спосіб приготування
- Взять готовый кружок лаваша. На одну половину круга выложить: фарш (расправить руками или ложкой), выложить нарезаный четвертушками помидор, затем мелко нарезаный лук и небольшими полосками нарезаный сыр.
- Сложить пополам лаваш и хорошенько придавить, чтоб все между собой слиплось. Если немного не слепляется, не страшно!
- Если у вас есть гриль/гриль-барбекю, то Вам повезло , это будет намного быстрее готовиться. Думаю понадобится всего лишь 3-5 мин на приготовление. А если нет гриль, то… смотрите ниже
- Выкладываем наши чебуреки/лепешки на противень застеленый пергаментом. Разогреваем духовку и ставим на готовку. А, предварительно, за несколько секунд до отправления в духовку, я сбрызнула водичкой, чтоб корочка легкая была.
- У меня электрическая духовка, я выбрала режим верх/низ на 180’, время ~12 мин. Если у вас газовая духовка, думаю , стоит разогреть хорошо ️ и потом снизить огонек до минимума и примерно такое же время (12-15 мин) запекать.
- Конечно можно и пожарить, но это будет жирновато, как по-мне.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі