Чебуреки з лавашу з куркою
Дієтична версія чебуреків, дуже вдала та смачна страва для тих кому неможна класичних смажених та жирних чебуреків.
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
- 10 шт. Лаваш діаметр 28см
- 1 велика куряча грудка
- 1 середня цибулина
- за смаком Сіль, перець, сухий часник
- 1 яйце (для склеювання)
- 2-3 ст. л. холодної води
- за бажанням Зелень
Спосіб приготування
- Підігнати лаваш під розмір вашої пательні. Перебити в блендері м'ясо з цибулею, сіллю, перцем, часником і холодною водою, можете додати трохи зелені за бажанням. Яйце вибити в миску і перемішати пензликом.
- На один бік викласти наш фарш, краї змастити яйцем, скласти, притиснути та викласти на добре розігріту пательню.
- Смажити з обох боків на антипр гарний пательні під кришкою на невеликому вогні по 2-3хв. Подавати з салатом або свіжими овочами. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі