Ціла курка запечена з соєвим соусом, апельсинами та кабачками
- Приготування: 180 хв.
Інгредієнти
- 1 курка на 2 кг
- 1 великий молодий кабачок , можна більше дуже смачно
- 1 великий солодкий апельсин
- за смаком сіль, перець, приправа до курки , сухий часник
- 2-3 ст. л. соєвого соусу
- 1 ст. л. олії
- 0,5 ч. л. мускатний горіх
Спосіб приготування
- Курку добре вимити, забрати все зайве, я відрізала шкірку з шиї, класик, почистила додатково. Добре натерти сіллю, додати сіль, перець, приправу до курки, сухий часник, додати соєвий соус і поставити маринуватися курку, на кілька годин чи на ніч.
- Далі викладаємо курку у деко, начиняємо червертинками апельсина. Викладаємо у деко животом догори.
- Нарізаємо кабачок половинками по 1 см.приблизно, солимо, перчимо, поливаємо олією і викладаємо навколо курки.
- Ставимо у духовку і забуваємо на 1,3 хв. Температура 200 градусів.
- Якщо є фольга, можна на 40 хв накрити фольгою, а тоді зняти, час приготування зменшиться.
- Це дуже швидко і смачно. Активний час готування займає 15 хв., далі запікання без нас у спеку біля плити.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі