Тушкована картопля по-мисливськи
Ситна та неймовірно смачна страва, що буде по душі вам чи вашій сімʼї!
Інгредієнти
- 1 кг картоплі
- 250 г мисливських ковбасок
- 300-400 г курячого філе
- 1 цибуля
- 1 морква
- 1 болгарський перець
- 30 г олія рафінована
- 1,5 л води
- 1 ч. л. сіль
- 0.5 ч. л. перець чорний мелений
- 1 ч. л. копченої паприки
- 1 ч. л. сушеного часнику та улюблені спеції до курки (все за вашим смаком)
- Пучок зелені
Спосіб приготування
- У казан або каструлю влийте олію та обсмажте ковбаски і куряче філе, на сильному вогні.
- Далі додайте цибулю, моркву, болгарський перець та спеції і обсмажте на середньому вогні.
- Закиньте картоплю, влийте воду та тушкуйте до мʼякості картоплі. В кінці додайте зелень та смакуйте ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі