Тушкована картопля з курячим філе та грибами гливами

Тушкована картопля з курячим філе та грибами гливами
Картопля з дієтичним філе куриці.
  • Приготування: 120 хв.

Інгредієнти

6 порції
  • 6 шт. Картопля
  • 1 шт. Цибуля
  • 1 шт. моркви
  • 600 г філе курячого
  • 400 г грибів гливи
  • 5 г Сіль
  • 5 г копченої паприки
  • 5 г сушеного часнику
  • 2 зубчика часнику
  • 20 мл олії соняшникової
  • 1 пучок зелені ( кріп , петрушка , цибуля молода)

Спосіб приготування

  • Наливаю в сковорідку олію добавляю куряче філе смажу 3 хв, добавляю цибулю трохи піджарюю та ще добавляю моркву та добавляю гриби гливи. Сіль, перець паприка, чорний перець мелений, сушений часник додаю та перемішую, підтушую.
  • Пересипаю в кастрюлю для тушіння та добавляю нарізану картоплю та заливаю кипятком. Головне не заливати повністю як суп до половини, тоді картопля буде тушитися, а не варитися.
  • На тихому вогні вариться із закритою кришкою 20-30 хв, нарізаю зелень, вкидаю в кастрюлю, перемішую та ще ставлю в духовку з відкритою кришкою на 10 хв. Смачного!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий