Ягідний пиріг з тіста філо
Популярний та дуже простий рецепт пирога з тіста філо та ягодами. Ягоди на Ваш смак. Якщо, хочеться чогось швидкого і смачного!
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 400 г тіста філо
- 50-60 г вершкового масла
- 3 яйця С1
- 125 мл молока
- 4 ст.л. цукру
- 5-10 г ванільного цукру
- За смаком ягода (у мене лохина )
Спосіб приготування
- Тісто заздалегідь розморозити. Вершкове масло розтопити.
- Форму змастити вершковим маслом або застелити пергаментом для запікання.
- Лист тіста змастити вершковим маслом, накрити другим листом та скласти в "гормошку" і викласти у форму - як показано на фото. Так робимо з усіма листами.
- Змастити залишком вершкового масла зверху.
- Духовку розігріти до 180 градусів. Запікаємо 10-15 хвилин.
- Поєднуємо яйця, цукор, ванільний цукор та молоко (всі інгредієнти мають бути кімнатної температури). Перемішуємо добре.
- Заливаємо пиріг сумішшю та посипаємо ягодою (ягоду помити та просушити).
- Запікаємо щє 30 хвилин при 180 градусах.
- Добре остудити. За бажанням можна щє посипати цукровою пудрою.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі