Тальятелле з куркою та соусом песто
Паста це смачно, просто, швидко, красиво і ще, якщо з цільнозернового борошна, то ще і корисно. Рецепт на швидкоруч за 30хв.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
6-8 порцій
- 500 г пасти тальятелле
- 750 г курячого філе
- 1 середня цибулина
- 4-5 зубчиків часнику
- 200 мл вершків 15%
- 2 ст. л. соусу песто
- 50 г сиру пармезан
- за смаком Сіль
- Спеції: суміш перців, італійські трави , часник , копчена паприка
Спосіб приготування
- Одразу ставимо на вогонь і пательню, і каструлю для варки пасти. На пательні обсмажуємо цибулю, часник та куряче філе порізані кубиком.
- В підсолену киплячу воду додаємо 2ст л олії та закладаємо варитись нашу пасту на 7хв.
- В пательню додаємо сіль та спеції. Вершки змішуємо із соусом песто.
- І додаємо до нашої курочки, тушкуємо на повільному вогні хв 5.
- З тальятелле зливаємо воду, 1скл води з пасти додаємо до нашого соусу і готуємо ще 5хв. Останнім кроком додаємо половину натертого пармезану до соусу, перемішуємо і виливаємо в пасту. Обережно перемішуємо і розкладаємо порційно, зверху присипаємо пармезаном. Смакуємо з білим вином і свіжими овочами. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі