Сухі ковбаски з курки
Куряче філе наріжте та пропустіть через м'ясорубку.
- Приготування: 240 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 600 грамів курячого фаршу
- За смаком сіль
- За смаком перець
- 0,5 чайної ложки сухого часнику
- 0,5 чайної ложки солодкої паприки
- 0,5 чайної ложки сухого чилі
Спосіб приготування
- Куряче філе наріжте та пропустіть через м'ясорубку.
- Додайте до фаршу сіль та спеції. Перемішайте.
- Помістіть фарш у пакет-слайдер.
- Сформуйте ковбаски на пергаменті за допомогою пакету та сушіть при температурі 60 – 70 градусів протягом 3 – 4 годин. З легко відкритою духовкою
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі