Супер тонкі млинці + рецепт начинки

Рецепти на кожен день

06.02.2026

Багато господинь готують млинці на воді або млинці на кефірі. Однак найсмачніші - млинці на молоці. Ці ласощі дуже просто приготувати вдома. Млинці з цього рецепта виходять завжди, не рвуться і не вимагають особливої вправності.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

3 склянки молока
3 шт. Яйця
1,5 склянки борошно
3 ст. л. цукор (або за смаком)
3 ст. л. Соняшникова олія
Сирна начинка
100 г Кисломолочний сир
1 шт. Яйце
2 ст. л. цукор

Спосіб приготування

Яйця збиваємо з цукром і дрібкою солі до однорідності
Вливаємо 1 склянку молока і знову перемішуємо.
Поступово всипаємо 1,5 склянкт борошна і перемішуємо. Маса має бути густою.
Вливаємо ще 2 склянки молока і 3 ст.л. олії і перемішуємо.
Вливаємо тісто на суху сковороду тонким шаром і смажимо з двох сторін.
Для начинки змішуємо сир,цукор і яйце. Змащуємо млинці і завертаємо.
Смачного ️
ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ І БАГАТО ІНШИХ ЦІКАВИХ РЕЦЕПТІВ ДИВІТЬСЯ НА НАШОМУ КАНАЛІ Youtube
підписуйтесь на наш канал YouTube і будьте завжди з нами ️ https://youtube.com/@_vivsyanka