Спрінг-роли з куркою
Інгредієнти
- 5 листів рисового паперу
- 2 курячих філе
- 1 огірок
- 1 морквина
- 1 солодкий перець
- Крем сир
- Соус унагі або теріяки
- Соєвий соус
- Петрушка для декору
Спосіб приготування
- Куряче філе ріжемо смужками, приправляємо спеціями та смажимо до готовності на сковороді.
- Овочі нарізаємо тонкими смужками.
- Рисовий папір потрібно змочити у воді, не тримати в ній, відразу витягнути.
- На центр паперу додаємо начинку. Всі інгредієнти, поливаємо соусом теріяки/унагі. Підгинаємо боки до центру і скручуємо в рулет, при скрутці можна додати листя петрушки для декору. Розрізаємо навпіл.
- Також можна відразу розрізати лист навпіл, змочити у воді, додати начинку і скрутити.
- Можна їсти просто так або вмокати в соєвий соус (чи в інший за бажанням).
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі