Сніданок млинці на ранок

Рецепти на кожен день

06.02.2026

Сніданок млинці на ранок, який готується звечора. Варіанти млинців: млинці з замішаного тіста; млинці з додаванням картоплі; млинці з додаванням цибулі, сіль замінити на приправу ,,Мівіна,,; млинці з додаванням картоплі та цибулі.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

1 столова ложка сухих дріжджів
1 чайна ложка солі
750 мілілітра теплої води
1.5 стакан борошна
1 сира картоплина
1 цибулина за бажанням олія для смаження

Спосіб приготування

Дріжджі та сіль перемішати в мисці, додати води, перемішати щоб розійшлися дріжджі. Додати борошно, щоб вийшло тісто, як рідка сметана. Накрити рушником та залишити на столі на ніч. Зранку в тісто додати натерту, як на драники картоплину, за бажанням, натерту цибулину. Перемішати та смажити млинці.
Шматочок сала на виделку і гарненько змастити пательню кожен раз, як наливаєте тісто. Смажити на середньому вогні до бажаного кольору млинця, та перевернути. Бажано, перед тим, як перевернути млинець, прибрати його та змастити пательню, і продовжити смажити. Лопаткою притиснути млинець до пательні, так він краще підсмажиться. Смачного!